Un viaggio nella tradizione gastronomica dell’isola Formentera non è soltanto mare cristallino, tramonti infuocati e silenzi rigeneranti: è anche terra di sapori autentici, di tradizioni contadine, di piatti semplici ma ricchi di storia. L’isola più piccola delle Baleari custodisce una cucina sincera, radicata nella stagionalità e nei prodotti locali, capace di raccontare attraverso ogni ricetta il legame profondo con la terra e il mare. Chi visita Formentera scopre una gastronomia che ha saputo resistere al tempo e al turismo di…
Quando si parla di salumi l’attenzione è spesso focalizzata su quei prodotti che per ragioni ben note hanno reso il nostro paese celebre in tutto il mondo, nella fattispecie i pregiati prosciutti crudi e la deliziosa mortadella. Esistono tuttavia altri prodotti della medesima categoria…
Con il freddo che finalmente bussa alle nostre porte il pensiero vola già verso le feste natalizie, le più attese e calorose dell’anno, e alla ricerca dei regali. In un tempo in cui sembriamo volere tutto, ma anche avere già tutto, i regali gourmet…
Villa Elena a Bergamo è un’icona gastronomica, dove la raffinatezza incontra il sapore sotto la guida di Enrico Bartolini e del talentuoso chef Marco Galtarossa. Villa Elena, incastonata sulla collina di San Vigilio a Bergamo Alta, rappresenta l’ultima creazione del rinomato chef Enrico Bartolini.…
L’Alto Adige occupa un posto speciale nel mio cuore. Ogni volta che visito questa regione, sia per vacanza che per lavoro, mi sento come a casa. Amo i suoi panorami mozzafiato, le montagne maestose delle Dolomiti e la bellezza dei suoi paesaggi naturali. Ma…
Sabato 25 maggio torna VeloNotte Bergamo: le strade di Bergamo Bassa saranno nuovamente attraversate dagli amanti dell’architettura, della città e della mobilità lenta e sostenibile. Una cicloesplorazione notturna in 8 tappe alla scoperta della diversità urbana e capolavori architettonici. Il percorso notturno collegherà le…
Ho passato un meraviglioso week end a Göteborg, seconda città più grande della Svezia. La città è un luogo ricco di storia, cultura e bellezze naturali. Febbraio non è il periodo più indicato per visitare la città ma devo confessarvi che abbiamo trovato un…
Avete le idee chiare per il cenone di capodanno vegetariano? Avete giù deciso cosa cucinare per festeggiare il nuovo anno? Per il cenone di capodanno è sempre molto gettonato il menu di pesce e il menù di carne ma, se siete vegetariani e amate le verdure…
Basta con i soliti vini conosciuti! Vi piacerebbe ampliare le vostre conoscenze del mondo enologico e non sapete come fare? Oggi vi parlo di una grande scoperta. Vini di nicchia da tutto il mondo comodamente a casa tua secondo i tuoi gusti! Sommelier Wine…
Zoom Torino è il primo parco bio-immersivo d’Italia che si trova nel comune di Cumiana (Torino), è un bioparco di nuova concezione che si sviluppa su 160.000 metri quadri dove convivono 84 specie di animali divisi in 11 habitat diversi (nove terrestri e due acquatici)…
Adoro ogni singolo ambiente della mia nuova casa: è bella, fresca e luminosa e ricca di piante! Il mio bagno giungla Uno degli ambienti che più mi rappresenta e dal quale credo di aver ottenuto il meglio è sicuramente il mio bagno giungla realizzato…
Finalmente l’attesa è finita: baby ed io ci siamo trasferiti definitivamente nella nuova casetta che abbiamo desiderato ed immaginato per tanto tempo. Che emozione vedere i propri sogni prendere vita, realizzarsi e concretizzarsi! Siamo davvero molto felici di aver scelto un appartamento Ferretticasa nella…
Dopo anni trascorsi a fantasticare e progettare la casa dei nostri sogni, finalmente eccola delinearsi! Tra pochi giorni, infatti, finalmente potremo trasferirci stabilmente e, giuro, non vedo l’ora. Mancano ancora i bagni e alcuni piccoli ultimi dettagli! Per il resto c’è tutto. Non vi…
Finalmente la mia cucina dei sogni. Quanto sono felice. Se mi seguite su Instagram avrete sicuramente avuto modo di spiare le diverse scelte; oggi però voglio raccontarvi nel dettaglio la scelta di Dekton® by Cosentino. Cosentino Il Gruppo Cosentino è una multinazionale spagnola di…
Ho sempre amato la carta da parati; quando io e baby abbiamo deciso di comprare casa, ho subito pensato che mi sarebbe piaciuto personalizzare le pareti delle stanze con stampe particolari, per creare ambienti eleganti e suggestivi. Subito mi sono innamorata di Inkiostro Bianco.…
Il Rito dello spirito del Natale Francesca ed io, sempre inseparabili, in questo ultimo mese abbiamo messo il cuore in un progetto bellissimo. Il 21 dicembre, giorno del solstizio d’inverno, è un momento speciale per accogliere lo Spirito del Natale, una tradizione spirituale che…
Artigianai è una storica realtà artigianale nata grazie alla famiglia Peluzzi nel 1939, a San Fedele D’Intelvi. Proprio in quell’anno Celeste Peluzzi aprì la sua macelleria e fu subito successo tanto che le sue carni, di ottima qualità, diventarono un punto di riferimento per tutta…
Amo i biscotti natalizi altoatesini. Dovete sapere che tra i ricordi più suggestivi della mia infanzia sicuramente annovero il Natale trascorso in Alto Adige quando avevo 7 anni. Con la mamma ed il papà eravamo andati a trovare dei cari amici di famiglia. La…
Come ogni lunedì oggi c’è l’appuntamento con Apro la Dispensa e Cucino! Oggi, insieme ad Anna, Monica, Cristina e Valentina vogliamo darvi qualche idea natalizia creativa da regalare direttamente dalla vostra dispensa! Che natale sarebbe senza omini di pan di zenzero? Ecco il preparato…
Orapesce porta la freschezza e la naturalezza del pesce appena pescato direttamente a casa tua, già pulito e pronto per essere cucinato. Comodo, fresco e sicuro. Orapesce è una startup giovane e innovativa, dal cuore romagnolo e la passione per le cose fatte bene.…
Il concorso “premi da paura con Linkem” Dal 23 ottobre fino al 1 Novembre, Linkem lancia il concorso a premi a tema Halloween attraverso il gratta e vinci digitale “dolcetto e scherzetto”. I fortunati che grattando troveranno il “dolcetto”, vinceranno una gift card Amazon del…
La storia del miele Nelle Grotte del Ragno, a Valencia, troviamo la più antica raffigurazione dell’uomo con le api risalente al periodo mesolitico. Trascorreranno secoli prima di trovare riferimenti ad api, miele e cera, ma è assai significativo un fatto: sui più antichi documenti…
Fin da bambina ho sempre apprezzato l’idea di avere una casa spaziosa e bella; un luogo speciale dove sentirmi protetta e dove crescere la mia famiglia. Quando io e baby abbiamo deciso di mettere su casa insieme, abbiamo visto il progetto di Ferretticasa e…
I Funghi shiitake di IoBoscoVivo Lo Shiitake è stato selezionato nel laboratorio di IoBoscoVivo tra più di 100 ceppi di funghi. È ricco di Vitamina D e microelementi, in particolare Vitamina D2 ( che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario). Ciò è dovuto all’esclusivo…
Pur Südtirol: sapori autentici dell’Alto Adige Come sapete sono spesso in Alto Adige, amo le montagne di questa terra e tutti i prodotti che ne derivano. Pur Südtirol, il mercato dei sapori, è una realtà altoatesina che si pone l’obiettivo di promuovere la coltivazione, la…