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CONSIGLIATI

CONSIGLIATI

APICULTURA: LA SCIENZA DEL MIELE

20/10/2020

La storia del miele Nelle Grotte del Ragno, a Valencia, troviamo la più antica raffigurazione dell’uomo con le api risalente al periodo mesolitico. Trascorreranno secoli prima di trovare riferimenti ad api, miele e cera, ma è assai significativo un fatto: sui più antichi documenti scritti conosciuti, le tavolette d’argilla della civiltà mesopotamica, che datano a partire dal 2700 a.C., vi sono passi che descrivono il miele come medicina e basti questo per comprenderne l’importanza. Nel corso del tempo il miele…

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ABOUT BEAUTIFUL THINGS

LA MIA CASA NUOVA È FIRMATA FERRETTICASA

Fin da bambina ho sempre apprezzato l’idea di avere una casa spaziosa e bella; un luogo speciale dove sentirmi protetta e dove crescere la mia famiglia. Quando io e baby abbiamo deciso di mettere su casa insieme, abbiamo visto il progetto di Ferretticasa e…

14/10/2020
CONSIGLIATI RICETTE VEGETARIANE SECONDI

POLPETTE DI POLENTA E FUNGHI SHIITAKE

I Funghi shiitake di IoBoscoVivo Lo Shiitake è stato selezionato nel laboratorio di IoBoscoVivo tra più di 100 ceppi di funghi. È ricco di Vitamina D e microelementi, in particolare Vitamina D2 ( che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario). Ciò è dovuto all’esclusivo…

07/09/2020
sfogliatine di pesche con confettura di mele
ABOUT FOOD DOLCI

SFOGLIATINE DI PESCHE E COMPOSTA DI MELE BIO

Pur Südtirol: sapori autentici dell’Alto Adige Come sapete sono spesso in Alto Adige, amo le montagne di questa terra e tutti i prodotti che ne derivano. Pur Südtirol, il mercato dei sapori, è una realtà altoatesina che si pone l’obiettivo di promuovere la coltivazione, la…

25/08/2020
CURIOSITA' TRAVEL TIPS

UN WEEK END ALLA SCOPERTA DEL LATTE QUALITA ALTO ADIGE

La scorsa settimana Francesca ed io siamo state in Alto Adige alla scoperta di alcuni prodotti tipici del settore lattiero caseario. Vi ho già parlato della nostra collaborazione di ambassadorship con Latte Qualità Alto Adige ma oggi vi voglio raccontare più nel dettaglio alcune…

30/07/2020
#FOODNEWS ABOUT BEAUTIFUL THINGS

È ARRIVATA L’APP DI TRENTODOC

Trentodoc: in un’app tutto il mondo delle bollicine di montagna L’Istituto Trento Doc oggi è costituito da 55 produttori, ciascuno dei quali persegue la sua personale filosofia, conferendo a questo metodo classico sfumature diverse. Uvaggio selezionato, territorio esclusivamente trentino, rifermentazione in bottiglia e contatto con…

28/07/2020
ABOUT BEAUTIFUL THINGS GARDENING

MARIMO E MARIMINO: l’alga palla

Marimo: l’alga a palla Il Marimo è un particolare essere vivente il cui nome, di origine nipponica, si traduce con il termine “algapalla”.Scientificamente noto come Cladophora o Aegagropila linnaei è una pianta acquatica a forma di palla che cresce spontaneamente nei laghi Australiani, Scozzesi, Islandesi…

13/05/2020
Pane fatto in casa con lievito di birra cotto in pentola
ABOUT FOOD LIEVITATI

PANE FATTO IN CASA CON LIEVITO DI BIRRA

Sono mesi che studio panificazione; mi appassiona molto quest’arte e i lievitati regalano davvero tanta soddisfazione. Ho letto tantissimi libri, ho fatto tanti corsi e ho guardato tantissimi tutorial. Parto dalla premessa che io uso il lievito di birra; ho voluto iniziare con questo…

15/03/2020
#FOODNEWS ABOUT BEAUTIFUL THINGS

60 ANNI DI PENTOLA A PRESSIONE: LAGOEASY’UP

Nata nel 1960, da subito e da sempre è l’aiutante preferita nelle cucine degli italiani; la pentola a pressione Lagostina quest’anno spegne 60 candeline! La pentola a pressione rimane uno strumento pratico, veloce e versatile, migliorato ed aggiornato nel corso degli anni. Quella della…

27/01/2020
#FOODNEWS ABOUT FOOD

LE RICETTE PER NATALE

Le ricette per Natale devo dire che in casa Tacchi e Pentole negli ultimi anni hanno subito delle variazioni introducendo pian piano piatti originali e divertenti ma sempre facili da cucinare. In questo post però voglio raccogliere tutte le ricette che secondo me sono…

20/12/2019
#FOODNEWS ABOUT FOOD

IL VITELLO DI CASA VERCELLI

Il Vitello di Casa Vercelli: vitelli nati, allevati e selezionati in Italia Il Vitello di Casa Vercelli è un marchio tutto piemontese con una lunga storia familiare che ha origine oltre 60 anni fa, quando Pietro e Vittorio Vercelli iniziano un’attività di commercio di bovini da…

06/12/2019
panettone-sospeso
#FOODNEWS ABOUT FOOD

PANETTONE SOSPESO PER FAR DEL BENE

Dal 7 al 22 dicembre in nove pasticcerie di Milano si potrà lasciare un panettone “in sospeso” per chi non ha la possibilità di comprarne uno. La raccolta solidale andrà a favore di Casa Jannacci, la Casa dell’Accoglienza del Comune di Milano. Dal L’associazione…

03/12/2019
TRAVEL TIPS

ZURIGO E I MERCATINI DI NATALE

Zurigo, la città perfetta da visitare nel periodo natalizio Atmosfera magica e unica da novembre (dall’avvio dei mercatini di Natale) a Zurigo, ma anche tanto altro in questa città cosmopolita e cool che offre musei unici, eventi imperdibili, angoli incantati e chicche gastronomiche, il…

28/11/2019
the tasty grape
ABOUT FOOD

THE TASTY GRAPE: regali gourmet dal Piemonte

Cos’è The Tasty Grape The Tasty Grape nasce come pagina instagram sul finire del 2014, con lo scopo autentico di trasmettere la passione per il cibo italiano e per il vino di qualità. Oggi, nel 2019 il progetto è diventato si è esteso ed…

27/11/2019
TRAVEL TIPS

UN WEEK END A NORIMBERGA

Considerata la culla culturale della Baviera, Norimberga è una città ricca di musei e monumenti e pervasa da un’incantevole atmosfera. In epoca medievale, divenne uno dei più grandi centri di commercio dell’attuale Germania e la sua antica ricchezza è tuttora visibile attraverso il Castello…

24/09/2019
Matera
TRAVEL TIPS

VISITARE MATERA IN UN WEEK END

Matera è la capitale europea della cultura del 2019, se non vi è mai capitato di visitarla è arrivato davvero il momento di rimediare e concedersi qualche giorno nella famosa città dei sassi. La storia di Matera I Sassi di Matera: la vergogna nazionale …

11/09/2019
TRAVEL TIPS

BRUGES IN UN GIORNO

Come sapete ad inizio Agosto sono stata a Bruxelles per fare visita ad un’amica. Dopo essere stata ad Ostenda ho pensato che non potevo non visitare Bruges; paesino considerano la Venezia del Nord. Sono partita da Bruxelles in treno e il viaggio è durato…

29/08/2019
Bruxelles
TRAVEL TIPS

BRUXELLES: 10 COSE DA VEDERE IN UN WEEK END

Non avevo tante aspettative su Bruxelles ; sono stata a fare visita ad un’amica e avevo sentito pareri contrastanti. Invece, la capitale belga mi ha sorpreso! Cosa vedere e cosa fare due giorni a Bruxelles Avevo appoggio in centro quindi mi sono spostata interamente…

12/08/2019
TRAVEL TIPS

UMBRIA IN 7 GIORNI: cosa fare e cosa vedere

Come sapete all’inizio di giugno sono stata in Umbria con il mio baby per un tour alla scoperta di questa meravigliosa regione che non conoscevo. Sono stati 7 giorni all’insegna di paesi bellissimi e caratteristici, cultura, religione e buon cibo. Tour in Umbria: i…

03/07/2019
Alta Brianza - Lago di Alserio
TRAVEL TIPS

ALTA BRIANZA: COSA FARE E COSA VEDERE

Come sapete sono nata in Valtellina (Lombardia), ho studiato all’università di Pavia (Lombardia) e sposerò (si spera!!) un bergamasco (Lombardia); insomma, 30 anni convinta di conoscere bene la Lombardia e settimana scorsa mi sono dovuta ricrede! Insieme a Francesca, Marco, Valentina, Chiara, Cristiana e…

29/06/2019
hawaiian tropic
ABOUT BEAUTIFUL THINGS

PROTEGGIAMO LA PELLE: Hawaiian Tropic

Proteggere la nostra pelle è fondamentale per la nostra salute Dopo questo maggio 2019 sembrato più autunno che primavera, è ormai esplosa l’estate e con lei la voglia di un’abbronzatura super. Sappiamo però che l’esposizione non controllata e prolungata al sole può risultare realmente…

24/06/2019
ABOUT FOOD

LA MASSARJA: IL VERO RISTORANTE PUGLIESE

I veri sapori della Puglia arrivano a Milano Mangio. Compro. Viaggio. La novità più gustosa della ristorazione milanese “made in Puglia” poggia su questi tre pilastri del buon vivere, per dare vita a un’offerta unica in tutto il panorama dei consumi fuori casa del…

22/06/2019
#FOODNEWS ABOUT BEAUTIFUL THINGS

CON SCHOENHUBER IL PIC NIC DIVENTA CHIC

Amo stare all’aperto, amo mangiare all’aperto e amo leggere sulla mia amaca all’ombra degli alberi. Mi piace moltissimo trascorrere il tempo libero in giardino ed organizzo sempre pranzi e cene con gli amici ma a volte mi piace ritagliarmi del tempo pieno di romanticismo…

17/06/2019
Brachetto
ABOUT BEAUTIFUL THINGS

ALLA SCOPERTA DI BRACHETTO D’ACQUI

Brachetto: la leggenda Come tutti i veri protagonisti anche la storia del Brachetto è intrisa di leggenda e fascino. Una delle più suggestive racconta che al “VINUM ACQUENSE” si attribuissero mirabolanti virtù afrodisiache! E’ credenza comune che all’epoca dell’Impero Romano, Giulio Cesare prima e…

06/06/2019
Loacker
ABOUT BEAUTIFUL THINGS TRAVEL TIPS

ALLA SCOPERTA DEL MONDO LOACKER

Settimana scorsa ho avuto la fortuna di trascorrere due giorni in Alto Adige per scoprire l’affascinante mondo Loacker! Insieme a Germana, Valentina ed Alessandro ho potuto vedere con i miei occhi come si fanno i celeberrimi wafer! E’ stato un blog tour molto emozionante!…

29/05/2019
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