CONTORNI SECONDI

PATATE AMERICANE TEX MEX

08/12/2022

Le patate americane con GranMix Tex Mex sono una ricetta facile, veloce e geniale per un aperitivo originale insieme agli amici! Ma non solooooo! Belle filanti e belle piccantine come piacciono a me! Una vera gioia per gli occhi e per il palato! 

Per realizzare le patate americane ho utilizzato Ferrari GranMix Tex Mex; un mix di formaggi di qualità, prodotti solo con latte da mucche al pascolo e accuratamente selezionati da Ferrari, tagliati a julienne e arricchiti con una miscela di spezie «tex mex».

Il suo mix di spezie è sapientemente dosato per la preparazione di snack, aperitivi, spuntini veloci e gustosi e per insaporire tante altre pietanze.

GranMix Tex Mex è una novità unica sul mercato, un formaggio pensato apposta per le ricette etniche e per rendere ogni preparazione gustosamente unica!

patate americane Tex Mex

Patate americane Tex Mex

Ingredienti per 4 persone 

  • 4 patate dolci (patate americane)
  • 200 g di bacon a fette
  • 150 g Ferrari GranMix Tex Mex
  • Olio extravergine d’oliva q.b
  • Sale
  • Pepe nero q.b.
  • Erba cipollina q.b

Procedimento 

Per preparare le patate americane Tex Mex per prima cosa lavate le patate.

Con un coltello ben affilato praticate su ogni patata circa 6-8 tagli in base alla sua lunghezza; è importante non tagliare le patate fino alla base ma inciderle solamente. Aiutatevi con due lunghi stuzzicadenti oppure con le bacchette del sushi. 

Mettete le patate in una terrina e irroratele con un filo di olio extravergine di oliva e abbondante pepe. 

Cuocete in forno statico preriscaldato a 200° nel ripiano centrale per circa 40 minuti. (Il tempo chiaramente dipende dalla grandezza delle patate che utilizzerete).

Fate rosolare in padella il bacon e tenete da parte.

Trascorsi i 40 minuti sfornate le patate che nel frattempo si saranno aperte a fisarmonica. 

Farcite tutti i tagli con il bacon e abbondante GranMix Ferrari Tex Mex.

Decorate con erba cipollina.

Buonissime!

Sul canale instagram potete trovare la videoricetta!

patate americane Tex Mex

Ricetta in collaborazione con Ferrari Formaggi

Ti è piaciuta questa ricetta? Leggi anche:

SOUFFLÈ DI ASPARAGI AL PARMIGIANO REGGIANO

CREMA DI ZUCCA CON UOVO CBT E GORGONZOLA

TARTELLETTE SALATE PORRI E SPECK

 

Print Friendly, PDF & Email

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Advertisment ad adsense adlogger