PATATE AMERICANE TEX MEX

08/12/2022

Le patate americane con GranMix Tex Mex sono una ricetta facile, veloce e geniale per un aperitivo originale insieme agli amici! Ma non solooooo! Belle filanti e belle piccantine come piacciono a me! Una vera gioia per gli occhi e per il palato!

Per realizzare le patate americane ho utilizzato Ferrari GranMix Tex Mex; un mix di formaggi di qualità, prodotti solo con latte da mucche al pascolo e accuratamente selezionati da Ferrari, tagliati a julienne e arricchiti con una miscela di spezie «tex mex».

Il suo mix di spezie è sapientemente dosato per la preparazione di snack, aperitivi, spuntini veloci e gustosi e per insaporire tante altre pietanze.

GranMix Tex Mex è una novità unica sul mercato, un formaggio pensato apposta per le ricette etniche e per rendere ogni preparazione gustosamente unica!

$patate americane Tex Mex$

Patate americane Tex Mex

Ingredienti per 4 persone

4 patate dolci (patate americane)
200 g di bacon a fette
150 g Ferrari GranMix Tex Mex
Olio extravergine d’oliva q.b
Sale
Pepe nero q.b.
Erba cipollina q.b

Procedimento

Per preparare le patate americane Tex Mex per prima cosa lavate le patate.

Con un coltello ben affilato praticate su ogni patata circa 6-8 tagli in base alla sua lunghezza; è importante non tagliare le patate fino alla base ma inciderle solamente. Aiutatevi con due lunghi stuzzicadenti oppure con le bacchette del sushi.

Mettete le patate in una terrina e irroratele con un filo di olio extravergine di oliva e abbondante pepe.

Cuocete in forno statico preriscaldato a 200° nel ripiano centrale per circa 40 minuti. (Il tempo chiaramente dipende dalla grandezza delle patate che utilizzerete).

Fate rosolare in padella il bacon e tenete da parte.

Trascorsi i 40 minuti sfornate le patate che nel frattempo si saranno aperte a fisarmonica.

Farcite tutti i tagli con il bacon e abbondante GranMix Ferrari Tex Mex.

Decorate con erba cipollina.

Buonissime!

Sul canale instagram potete trovare la videoricetta!

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