RICETTE FACILI DI PESCE RICETTE LIGHT SECONDI

SEPPIOLINE CON POMODORINI, OLIVE E CAPPERI

23/06/2014

Le seppioline con pomodorini, olive e capperi gratinate al forno sono una vera delizia!

Una ricetta facile e veloce che porta in tavola un secondo piatto di mare pieno di gusto!

Seppioline con pomodorini, olive e capperi gratinate al forno

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di seppioline
  • 200 g di pomodorini
  • 100 g di olive taggiasche
  • 50 g di capperi dissalati
  • pangrattato q.b
  • Sale e pepe
  • Olio extra vergine di oliva
  • un ciuffo di prezzemolo fresco
  • un filetto di acciuga
  • uno spicchio d’aglio

Procedimento:

Per preparare le seppioline con pomodorini, olive e capperi al forno per prima cosa occupatevi del trito aromatico.

In un mixer tritate l’aglio con le olive taggiasche, i capperi, l’acciuga e il prezzemolo. Unite un pizzico di pepe e un generoso filo d’olio extra vergine di oliva.

Accendete il forno a 180 gradi.

Prendete una teglia e adagiate le seppioline. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.

Mettete il trito aromatico sopra le seppioline e sopra ai pomodorini. Mettete un altri filo d’olio e infornate a 180 gradi per 15 minuti.

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5 Comments

  • Reply giovanna 24/05/2015 at 19:52

    Stasera sto facendo un giro più ampio qui da te
    Ho trovato tante preparazioni interessanti.
    Complimenti!!!

    • Reply LOIS 25/05/2015 at 19:29

      GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE <3 <3

      • Reply giovanna 25/05/2015 at 19:34

        Ma figurati è un piacere! il tuo blog mi piace molto.

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole™ - Heels and Pots 07/08/2015 at 7:52

    […] SEPPIOLINE POMODORINI E OLIVE NERE […]

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole 03/11/2015 at 7:58

    […] SEPPIOLINE POMODORINI E OLIVE NERE […]

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