Avete giù deciso cosa cucinare per festeggiare il nuovo anno? Per il cenone di capodanno è sempre molto gettonato il menu di pesce ma, se siete carnivori e amate più la carne rispetto al pesce è possibile realizzare un raffinato menu per il cenone a base di carne. Ecco qualche idea! ANTIPASTI ROSE DI PATATE AL FORNO RACLETTE DU VALAIS DOP SPIEDINI DI VERDURE CON SCAMORZA AFFUMICATA ARROSTO DI TACCHINO SERVITO FREDDO TACOS DI POLLO PICCANTI PATÈ DI LENTICCHIE CON SALAME…
Dopo le abbuffate che segnano la Vigilia, il giorno di Natale e Santo Stefano, il cuore e la mente cominciano a prepararsi per un altro momento speciale: il grande cenone di Capodanno a base di pesce, che a casa mia è una tradizione consacrata…
