La ricetta della quiche vegetariana alle verdure è una ricetta furba! Sapete perchè? Perchè la preparo sempre con gli avanzi che trovo in frigorifero. Verdure non più turgide, fondi di formaggio dimenticati e così via. Quiche vegetariana alle verdure Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Una melanzana piccola mezza zucchina mezzo peperone giallo e mezzo peperone rosso basilico fresco q.b sale e pepe 250 ml di panna fresca 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato uno spicchio d’aglio olio extra vergine…
