Le lenticchie in umido al pomodoro sono davvero deliziose. Un piatto invernale (ma non solo) una ricetta semplice e gustosa per portare in tavola un pieno di salute. Le cucino spesso perchè sono un piatto sostanzioso e gustoso. Mi piace abbondare con il soffritto perchè amo sentire anche il gusto delle verdure (sedano, carote e cipolla). Lenticchie in umido al pomodoro Ingredienti per 4 persone: 250 g di lenticchie 100 g di pancetta 1 carota una cipolla 1 gambo di…
