I flan di zucchina sono uno degli antipasti che preferisco! Il vicino di casa mi regala spesso le zucchine del suo orto; è tanto carino! Con le sue zucchine ci preparo spesso il risotto e la pasta ma i flan sono davvero il piatto che adoro di più in assoluto! Flan di zucchina Ingredienti per 6 flan 500 g di zucchine Sale e pepe q.b 100 g di Parmigiano Reggiano 3 uovafresche 100 g di brie (in 6 cubetti) 3…
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