Gli involtini di verza sono un piatto semplicissimo da realizzare; in pochi passi porterete in tavola un piatto sfiziosa e diversa dal solito! Potete sbizzarrirvi con il ripieno, io ho usato della carne macinata che avevo in frigorifero ma voi potete usare tranquillamente ciò che avete a disposizione in dispensa: legumi, verdure, formaggi e uova! Involtini di verza Ingredienti per 4 persone: Una verza (ne servono 14 foglie) Olio extravergine di oliva q.b 350 g di polpa di vitello macinata…