La caprese in bicchiere è un’idea fingerfood molto sfiziosa per gustare un antipasto fresco e colorato in maniera alternativa e originale. Servita nei bicchierini monoporzione, è un’idea divertente per proporre un classico della tradizione italiana! Caprese in bicchiere Ingredienti per 6 fingerfood Due mozzarelle di bufala (in alternativa fiordilatte) un mazzetto di basilico fresco Sale Due cucchiai di zucchero di canna Olio extra vergine di oliva q.b una manciata di pomodori ciliegino Procedimento Per questa caprese in bicchiere rivisitata si…
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