Il sorbetto all’amaro Braulio è un dolce ricordo dei mesi trascorsi a Livigno. Sono stata una studentessa universitaria lavoratrice e nei week end e durante le festività, io e la mia sister abbiamo lavorato per anni a Livigno, località turistica molto gettonata dai milanesi e non. Questo dolce lo mangiavamo spesso all’Hotel Bivio; dovete sapere che nel ristorante di quest’hotel erano soliti (e penso lo facciano anche oggi) preparare il sorbetto a mano direttamente al tavolo dei clienti. Sorbetto all’amaro…
Braulio, amaro alpino per eccellenza e icona di un mondo #MenoMondano e #PiùMontano, apre le porte del #RifugioBraulio a Francesco Gabbani. Uno speciale rifugio creato da Braulio (www.braulio.it) che si rivolge a chiunque condivida con la marca la sua filosofia e il suo carattere…
Venerdì e sabato scorso sono tornata nella mia terra d’origine, in Valtellina per scoprire una delle eccellenze autoctone.. quale? L’amaro Braulio! Nemmeno io che sono nata in quelle zone sapevo che l’amaro Braulio è un prodotto realizzato con delle erbe che crescono in alta…
