Ingredienti per 4 persone 500 g di zucca Sale e pepe q.b Salvia Rosmarino Timo olio extravergine di oliva Aglio in polvere Procedimento: Pulite la zucca eliminando la buccia, i semi e i filamenti contenuti all’interno e tagliatela a cubotti. (se preferite tagliatela a spicchi!) Tritate tutti gli aromi. Preparate una pirofila leggermente unta, adagiate la zucca e co-spargete di aglio e di aromi. Unite ancora un filo d’olio e con le mani massaggiate per far insaporire bene. Mettete in…
