Gli spiedini di verdure con scamorza affumicata sono davvero deliziosi. Indicati per un aperitivo tra amici nelle calde serate estive oppure come antipasto per il pranzo della domenica, sono sicura che porterete in tavola tanta gioia! Chiaramente potete sostituire gli ingredienti con ciò che vi piace di più, questa è il mio abbinamento preferito. Ho scelto di utilizzare le scamorzine affumicate di Murgella, brand di Caseificio Palazzo, caseificio storico pugliese di Putignano. Le avete mai assaggiate? Sono davvero sfiziose e…
