Questo rollè di pollo ai funghi porcini l’ho preparato la scorsa settimana perchè avevo ospiti a cena e perchè volevo utilizzare i funghi secchi che mi ha dato la mamma quando sono andata a trovarla in Valtellina. Vi ho già detto migliaia di volte che nella mia cucina non mancano mai i funghi porcini: mamma lety è una vera appassionata e in estate ne va a cercare tuuuuuutti i giorni! Rollè di pollo ai funghi porcini Ingredienti per 4 persone 2 Petto…
