Avete dei pomodori avvizziti in frigorifero e non volete buttarli? Vi suggerisco una ricetta #svuotafrigorifero! Occorre avere del pane raffermo, qualche acciuga, qualche cappero e delle erbe aromatiche! Ecco la ricetta dei pomodori gratinati al forno! Ingredienti per preparare i pomodori gratinati 6 pomodori 100 g di pane raffermo (o pancarrè) aromatiche a scelta: origano, timo, basilico, rosmarino, erba cipollina) 2 cucchiai di Pecorino romano Dop 1 cucchiaio di parmigiano Pangrattato q.b 1 spicchio di aglio Olio extra vergine di…
