Le polpette di nasello sono un’idea sana per far mangiare il pesce ai bambini, ma non solo! Un secondo piatto di pesce delizioso da preparare al forno. Se preferite un gusto più deciso potete scegliere di friggere le polpette in olio di semi. Il nasello non è da confondersi con il merluzzo. I due pesci infatti sono molto simili per morfologia, caratteristiche nutrizionali ed applicazioni culinarie. Il nasello però viene pescato sia nel mar Mediterraneo, sia nell’oceano Atlantico settentrionale, mentre…
