Il formaggio spalmabile fatto in casa vi regalerà tantissime soddisfazioni perchè realizzarlo è un vero e propio gioco da ragazzi. Per prepararlo avete bisogno di soli due ingredienti: yogurt (meglio se intero) e sale. se preferite, potete utilizzare lo yogurt greco. Lo yogurt colato a lungo, perderà tutto il siero e si trasformerà in formaggio cremoso. Consumato al naturale, su un crostino di pane, oppure come ripieno di torte salate, il formaggio spalmabile è sempre godurioso. Ovviamente potete insaporirlo come più…
