La pasta al pesto di peperoni e pomodori secchi è una ricetta a dir poco deliziosa. Molto estiva, goduriosa e saporita, porterà gioia sulla vostra tavola. Ho deciso di impreziosire questa ricetta con un tocco di Caciocavallo Silano DOP di Murgella, brand di Caseificio Palazzo, che dal 1957 produce a Putignano, formaggi di qualità con materie prime selezionate, secondo i principi di una sapienza artigianale antica e gli standard qualitativi più avanzati, di modo che siano espressioni autentiche della cultura gastronomica territoriale.…
