Cosa c’è di più soddisfacente che fare il pane in casa? Il pane è vita, l’alimento per eccellenza! Vederlo lievitare e prendere vita nella propria cucina è qualcosa di magico. Ho realizzato questo pane nero con impasto diretto a corta levitazione. Basteranno solo 4 ore. Con questo morbido pane in cassetta ho realizzato un sandwich di pane nero davvero super! 😁 La farcitura prevedere crema di zucca, cavolo nero piccante e una goduriosa cotoletta di formaggio Originale Dobbiaco di Latteria…
