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focaccia sottile alle patate

LIEVITATI

FOCACCIA SOTTILE ALLE PATATE

18/01/2023

Preparo spesso la focaccia sottile alle patate quando mi accorgo che ho delle patate solitarie in frigorifero; infatti per farcire una focaccia me ne basta solo una (media dimensione). L’impasto diretto è facile e veloce e per preparare questa focaccia basteranno solo due orette.   Focaccia sottile alle patate  Ingredienti per 4 persone: Per la base 250 g di farina 00 125 ml di acqua 8 g di lievito secco due cucchiai di olio extra vergine di oliva un pizzico…

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