Da oltre 10 anni a Monza i tre fratelli Butticè regalano emozioni portando in tavola la loro Sicilia a Il Moro Ristorante a Monza: Antonella (sala), Salvatore (chef) e Vincenzo (sommelier). La loro passione per la tavola e per la cucina è nata anche grazie ai genitori che avevano e hanno tutt’ora una piccola azienda agricola nell’agrigentino, a Raffadali, dove coltivano mandorle, pistacchi, olive e uve da vino. La cultura siciliana e l’apertura verso l’ospite e l’ospitalità completano una vocazione che matura negli anni, con continuità,…
