La zuppa veloce di merluzzo è un secondo piatto buono e leggero, ma anche molto saporito. E’ perfetto per tutti, per grandi e bambini! Me lo preparava spesso la mia mamma quando ero piccina e devo confessarvi che è un ottimo salva cena perchè, preparandosi in pochi minuti è un piatto strategico! Tengo sempre in freezer del merluzzo pronto all’uso. Zuppa veloce di merluzzo Ingredienti per 4 persone: 500 g filetti di merluzzo surgelati 200 g di pomodorini 100 g…
