La creme brulée è un dolce al cucchiaio, grande classico della cucina francese. Una deliziosa crema d’uova e panna, cotta in forno, ricoperta da una sfoglia croccante di zucchero caramellato. Una ricetta davvero facile per ottenere un dessert fantastico! Per realizzare la creme brulèe non vi servirà necessariamente il cannello da cucina perchè potete caramellizzare la superficie direttamente in forno con la funzione grill. Creme brulèe Ingredienti per 4 persone 500 ml di panna liquida fresca 4 tuorli 1 cucchiaino di estratto di…
