Ingredienti per realizzare la CIALDA DI PARMIGIANO CON CHAMPIGNON E MELANZANE – 4 persone: 250 gr di champignon freschi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio di aglio Una melanzana sale, pepe prezzemolo parmigiano grattugiato q.b olio di oliva olio evo Preparazione per la CIALDA DI PARMIGIANO CON CHAMPIGNON E MELANZANE: Iniziamo con i cestini di grana: in una padella antiaderente del diametro di -15-18 cm, spargete il grana in modo uniforme; fate scaldare dolcemente sul fuoco, e prima che…
