Ho mangiato la pasta alla carbonara con calamari la prima volta in un bellissimo resort in Piemonte e mi sono innamorata. Chi avrebbe mai detto che i calamari fossero stati così bene in una carbonara con il guanciale? Il gusto è davvero unico e vi consiglio di preparare questa versione anche perchè stupirete sicuramente i vostri ospiti! Pasta alla carbonara con calamari Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 400 g di calamari freschi (in alternativa andranno bene anche…
