Le capesante gratinate sono un antipasto semplicissimo ma golosissimo ideali per la cena della Vigilia di Natale e per il cenone di Capodanno. Pur essendo una ricetta molto vintage (anni ’80), rimane sempre nel mio cuore e non manca mai sulla mia tavola durante le feste! Questo antipasto è sempre presente! Potete utilizzare tranquillamente le capesante surgelate, anche se il mio consiglio è quello di utilizzare il prodotto fresco perchè più succulento! Capesante gratinate al forno Ingredienti per 4 persone:…
