{"id":21913,"date":"2024-12-16T15:59:00","date_gmt":"2024-12-16T15:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/?p=21913"},"modified":"2024-12-18T14:23:01","modified_gmt":"2024-12-18T14:23:01","slug":"burger-di-ceci-e-zucca-con-tonno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2024\/12\/16\/burger-di-ceci-e-zucca-con-tonno\/","title":{"rendered":"BURGER DI CECI E ZUCCA CON TONNO"},"content":{"rendered":"\n<p>I <strong>burger di ceci e zucca con tonno<\/strong> sono un&#8217;idea originale e gustosa per arricchire la vostra tavola! Si tratta della soluzione perfetta: questi burger sono sani, saporiti e facili da preparare.<\/p>\n<p>Questa ricetta unisce la cremosit\u00e0 della zucca, la versatilit\u00e0 dei ceci e la qualit\u00e0 del tonno per creare un piatto che conquister\u00e0 tutti, dai grandi ai piccini.<\/p>\n<p>Ideali come antipasto, secondo piatto o per un buffet, questi burger sono anche un&#8217;ottima alternativa per chi desidera portare in tavola qualcosa di sfizioso e diverso dal solito.\u00a0<\/p>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21914 size-full\" src=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-scaled.jpg\" alt=\"burger di ceci e zucca con tonno\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-scaled.jpg 1707w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-600x900.jpg 600w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1-1080x1620.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/a><\/h2>\n<h2>Burger di ceci e zucca con tonno<\/h2>\n<p><strong>Ingredienti per 8 persone<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">460 g di ceci gi\u00e0 cotti<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">650 g di zucca passata in padella (o cotta al vapore)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">600 g di tonno Auriga<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">sale e pepe q.b.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">timo fresco q.b<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">qualche cucchiaio di pangrattato secondo necessit\u00e0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">4 cucchiai di Parmigiano Reggiano DOP<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">gomasio alle alghe q,b<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 300;\">olio extra vergine di oliva q.b<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Per preparare i <strong>burger di ceci e zucca con tonno<\/strong> per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">In una terrina unite i ceci precotti e la zucca stufata. Schiacciate bene il tutto con la forchetta e poi aggiungete il parmigiano, il pangrattato, le erbe aromatiche che preferite, il sale e il pepe.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Aggiungete ora il protagonista della ricetta: il Tonno Auriga all\u2019olio di oliva. Io ho utilizzato il formato da 600 g <\/span><span style=\"font-weight: 300;\">perch\u00e8 ho voluto prepararne tanti per una cena sfiziosa con gli amici!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Verificate la consistenza del composto che deve risultare compatta e facilmente lavorabile con le mani.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Prelevate l&#8217;impasto e date la forma ai burger.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Ungete ciascun burger e poi unite sulla superficie un pizzico di gomasio alle alghe.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Passatevi i burger coprendoli bene e poi fateli cuocere in forno a 190\u00b0C per circa 15 minuti<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">NB: I tempi di cottura possono variare anche in base alle dimensioni dei burger, controllate la doratura.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21916 size-full\" src=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-scaled.jpg\" alt=\"burger di ceci e zucca con tonno\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-scaled.jpg 1707w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-600x900.jpg 600w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BURGER-DI-CECI-E-ZUCCA-CON-TONNO-1080x1620.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Ricetta supportatata da Tonno Auriga<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I burger di ceci e zucca con tonno sono un&#8217;idea originale e gustosa per arricchire la vostra tavola! Si tratta della soluzione perfetta: questi burger sono sani, saporiti e facili da preparare. Questa ricetta unisce la cremosit\u00e0 della zucca, la versatilit\u00e0 dei ceci e la qualit\u00e0 del tonno per creare un piatto che conquister\u00e0 tutti, dai grandi ai piccini. Ideali come antipasto, secondo piatto o per un buffet, questi burger sono anche un&#8217;ottima alternativa per chi desidera portare in tavola qualcosa di sfizioso e diverso dal solito.\u00a0 Burger di ceci e zucca con tonno Ingredienti per 8 persone 460 g di ceci gi\u00e0 cotti 650 g di zucca passata in padella (o cotta al vapore) 600 g di tonno Auriga sale e pepe q.b. timo fresco q.b qualche cucchiaio di pangrattato secondo necessit\u00e0 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano DOP gomasio alle alghe q,b olio extra vergine di oliva q.b Preparazione Per preparare i burger di ceci e zucca con tonno per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. In una terrina unite i ceci precotti e la zucca stufata. Schiacciate bene il tutto con la forchetta e poi aggiungete il parmigiano, il pangrattato, le erbe aromatiche che preferite, il sale e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[5398,5399,4974],"class_list":["post-21913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi","tag-burger-con-il-tonno","tag-burger-con-verdure-autunnali","tag-burger-di-tonno"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 4.9.10 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"I burger di ceci e zucca con tonno sono un&#039;idea originale e gustosa per arricchire la vostra tavola! 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