{"id":21740,"date":"2024-09-30T14:07:00","date_gmt":"2024-09-30T14:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/?p=21740"},"modified":"2024-10-01T08:12:29","modified_gmt":"2024-10-01T08:12:29","slug":"cheesecake-alle-mele-con-caramello-salato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2024\/09\/30\/cheesecake-alle-mele-con-caramello-salato\/","title":{"rendered":"CHEESECAKE ALLE MELE CON CARAMELLO SALATO"},"content":{"rendered":"\n

La ricetta delle cheesecake alle mele con caramello salato<\/strong> in monoporzione <\/em>unisce la cremosit\u00e0 della cheesecake con la freschezza delle mele e il sapore irresistibile del caramello salato. Ideale per chi cerca un dessert semplice e goloso, senza dover accendere il forno.<\/p>\n

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Le origini della mela<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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La mela, contrariamente a ci\u00f2 che si pensa, non ha origine in Europa, bens\u00ec in Kazakistan<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Giunse in Italia attraverso la Via della Seta e in epoca romana, nei dintorni di Roma, si coltivavano pi\u00f9 di 20 variet\u00e0 di mele; solo nel XIII secolo i meli furono piantati in Alto Adige per l’autoapprovvigionamento contadino.<\/p>\n

La prima variet\u00e0 altoatesina, il Potzner, nacque 200 anni dopo.<\/p>\n

Con la costruzione della ferrovia nel 1867, le mele dell’Alto Adige divennero richieste nelle corti europee, e nel XIX secolo nacquero le prime cooperative frutticole. Oggi la coltivazione della mela \u00e8 una fonte di reddito chiave per la regione.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"CHEESECAKE<\/a><\/p>\n

Cheesecake alle mele con caramello salato<\/h2>\n

Ingredienti per 4 persone<\/strong><\/p>\n

Per la base:<\/b><\/p>\n