{"id":18463,"date":"2020-11-27T10:10:15","date_gmt":"2020-11-27T10:10:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/?p=18463"},"modified":"2020-11-27T10:10:19","modified_gmt":"2020-11-27T10:10:19","slug":"torta-versata-alla-marmellata-di-fragole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-versata-alla-marmellata-di-fragole\/","title":{"rendered":"TORTA VERSATA CON FIORDIFRUTTA"},"content":{"rendered":"\n<p>Oggi ho preparato la <strong>torta<\/strong> <strong>versata<\/strong>!<\/p>\n<p>Ho deciso di farcire la torta con la nuova <strong><em>Fiordifrutta di Rigoni di Asiago Fragole e Fragoline <\/em><em>d<\/em><em>i<\/em><\/strong> <em><strong>bosco<\/strong> <strong>alla<\/strong><\/em> <strong><em>menta<\/em><\/strong> in SPECIAL EDITION! Un vero trionfo di fragole abbinate alla freschezza della menta; prodotta con tante fragole e fragoline di bosco, a cui viene aggiunta la menta, con il suo profumo persistente.<\/p>\n<div class=\"claim\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-18521 size-full\" src=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1.jpg\" alt=\"torta versata\" width=\"1080\" height=\"1620\" srcset=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1.jpg 1080w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1-600x900.jpg 600w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-1-1024x1536.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"boxtre pad-10\">\n<h2 class=\"box-title-text\"><span class=\"cda-title\">Torta versata con Fiordifrutta\u00a0<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><strong>Ingredienti per una torta di 22 cm<\/strong><\/div>\n<div class=\"lista-ingredienti-container\">\n<ul class=\"ingredients-list\">\n<li>4 uova a temperatura ambiente<\/li>\n<li>190 g di zucchero semolato<\/li>\n<li>200 g di farina 00<\/li>\n<li>100 ml di acqua tiepida<\/li>\n<li>90 ml di olio di semi\u00a0<\/li>\n<li>la scorza grattugiata di 1\u00a0limone\u00a0non trattato<\/li>\n<li>una bustina di lievito in polvere per dolci<\/li>\n<li>un cucchiaino di estratto di vaniglia<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.rigonidiasiago.it\/fiordifrutta\/fiordifrutta-fragole-e-fragoline-di-bosco-alla-menta\/\">200 g di Fiordifrutta FRAGOLE E FRAGOLINE DI BOSCO ALLA MENTA<\/a><\/li>\n<li>zucchero a velo q.b<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Procedimento<\/h3>\n<p>Per realizzare la <strong>torta<\/strong> <strong>versata<\/strong> iniziate a montare in una ciotola le uova insieme allo zucchero. Io monto nella planetaria ma potete tranquillamente utilizzare anche lo sbattitore elettrico.<\/p>\n<p>Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungete la scorza di limone, la vaniglia e l&#8217;acqua tiepida.<\/p>\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div id=\"recipe-step-4\" class=\"recipe-step\">\n<div class=\"c6\">\n<p>Aggiungete l&#8217;olio a filo, sempre mantenendo le fruste in funzione.<\/p>\n<p>Unite poi la farina e il lievito precedentemente setacciati.<\/p>\n<p>Amalgamate bene il tutto.<\/p>\n<p>Trasferite met\u00e0 composto in uno stampo a cerniera, dal diametro di 22 cm, foderato con carta forno.<\/p>\n<p>Livellate bene il composto (fate uscite eventuali bolle) e cuocete nel forno gi\u00e0 caldo a 180\u00b0 per 20 minuti.<\/p>\n<p>Sfornate e distribuitevi sopra FiordiFrutta FRAGOLE E FRAGOLINE DI BOSCO ALLA MENTA lasciando un centimetro dal bordo. Coprite con l&#8217;impasto restante e livellate bene.<\/p>\n<div class=\"procedure-par parsys\">\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div id=\"recipe-step-6\" class=\"recipe-step\">\n<div>\n<div class=\"c6\">\n<p>Rimettete in forno e proseguite la cottura a 180 gradi per 30-35 minuti.<\/p>\n<p>Per essere sicuri che la torta sia cotta fate sempre la prova dello stecchino.<\/p>\n<p>Sfornate il dolce e fatelo raffreddare completamente prima di sformarlo.<\/p>\n<p>Servite la torta versata spolverata con zucchero a velo a piacere.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div id=\"recipe-step-5\" class=\"recipe-step\">\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-18522 size-full\" src=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2.jpg\" alt=\"torta versata\" width=\"1080\" height=\"1579\" srcset=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2.jpg 1080w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2-205x300.jpg 205w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2-700x1024.jpg 700w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2-768x1123.jpg 768w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2-600x877.jpg 600w, https:\/\/www.tacchiepentole.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/TORTA-VERSATA-2-1051x1536.jpg 1051w\" sizes=\"auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div id=\"recipe-step-6\" class=\"recipe-step\">\n<div>\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div class=\"clear\">\u00a0<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"recipe_procedures parbase section\">\n<div id=\"recipe-step-6\" class=\"recipe-step\">\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Ricetta in collaborazione con Rigoni di Asiago<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Ti \u00e8 piaciuta questa ricetta? Leggi anche:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2020\/11\/21\/bicchierini-dolci-con-mascarpone-e-confettura\/\">BICCHIERINI DOLCI CON MASCARPONE E CONFETTURA<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2020\/10\/27\/kaiserschmarren\/\">IL DOLCE ALTOATESINO PI\u00d9 AMATO: IL KAISERSCHMARREN<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.tacchiepentole.com\/index.php\/2020\/09\/24\/seadas-la-ricetta-senza-glutine\/\">SEADAS: LA RICETTA SENZA GLUTINE<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi ho preparato la torta versata! Ho deciso di farcire la torta con la nuova Fiordifrutta di Rigoni di Asiago Fragole e Fragoline di bosco alla menta in SPECIAL EDITION! Un vero trionfo di fragole abbinate alla freschezza della menta; prodotta con tante fragole e fragoline di bosco, a cui viene aggiunta la menta, con il suo profumo persistente. Torta versata con Fiordifrutta\u00a0 Ingredienti per una torta di 22 cm 4 uova a temperatura ambiente 190 g di zucchero semolato 200 g di farina 00 100 ml di acqua tiepida 90 ml di olio di semi\u00a0 la scorza grattugiata di 1\u00a0limone\u00a0non trattato una bustina di lievito in polvere per dolci un cucchiaino di estratto di vaniglia 200 g di Fiordifrutta FRAGOLE E FRAGOLINE DI BOSCO ALLA MENTA zucchero a velo q.b Procedimento Per realizzare la torta versata iniziate a montare in una ciotola le uova insieme allo zucchero. Io monto nella planetaria ma potete tranquillamente utilizzare anche lo sbattitore elettrico. Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungete la scorza di limone, la vaniglia e l&#8217;acqua tiepida. Aggiungete l&#8217;olio a filo, sempre mantenendo le fruste in funzione. 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