La ricetta delle zucchine ripiene con pomodori secchi è un’idea nata per .. necessità! Ieri sera non sapevo cosa cucinare e non avevo di uscire a fare la spesa perchè pioveva a dirotto! Ho aperto la dispensa e mi si è accesa una lampadina! Zucchine ripiene con pomodori secchi: Ingredienti per 2 persone: Tre zucchine belle sode 100 g di pangrattato qualche filetto di alici sott’olio una manciata di pomodori secchi un cucchiaio di capperi dissalati Erbe aromatiche a piacere…
