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INCONTRI DI RISO IN TAJINE DI VERDURE

07/11/2017

    Il Marocco è una terra che ha sempre attratto la mia curiosità; non ci sono ancora stata sinceramente ma è uno di quei viaggi in cima alla mia #travelwishlist (insieme al viaggio in Lapponia presso la casa di Babbo Natale). Incuriosita dai racconti culinari della mia amica marocchina Rabab (Raby per tutti!)  e affascinata dall’utilizzo generoso e sapiente delle spezie, ho deciso di comprare subito una Tajine per calarmi nel vero spirito marocchino e per fare una nuova esperienza…

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