Le bruschette ai funghi finferli non hanno bisogno di presentazione: la loro golosità parla da sola attraverso la foto! Sabato scorso sono stata a trovare i miei genitori in Valtellina in occasione del compleanno di mia madre. Come al solito, Mamma Lety mi ha preparato “la valigia del gusto” piena di tante leccornie ma soprattutto funghi porcini e funghi finferli appena colti nel bosco. Che ggggioia!! Sono tornata a Bergamo e per cena ho voluto preparare delle bruschette sfiziose con…
