Il basilico è una pianta originaria dell’India, ma è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a seconda della varietà può essere più o meno dolce o pungente. Proprietà del basilico La sua assunzione favorisce la prevenzione di infezioni virali, raffreddore ed herpes. Il basilico porta inoltre giovamento anche alla pelle ed ai capelli, con l’azione dell’olio essenziale estratto dalle sue piante, esaltandone la lucentezza. Tra le varie proprietà di…