Ingredienti per 4 persone: 400 gr pollo macinato 200 gr pane raffermo 1 uovo 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino ½ bicchiere di latte tiepido Sale e pepe q.b. Procedimento: Ammorbidite il pane secco con il latte tiepido, poi unite la carne, l’uovo, il parmigiano, gli aghi di un rametto di rosmarino tagliati piccini, un pizzico di sale e uno spicchio di aglio tritato. Amalgamate il tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate con l’impasto delle palline di…
Le polpette di pollo al sugo di pomodoro sono un piatto gustoso e veloce da preparare! Dovete solo mischiare la carne macinata con pochi ingredienti e fare un bel sughetto di pomodoro! Il risultato sarà .. buonissimo! Polpette di pollo al sugo Ingredienti per…