La carta da forno è un rivestimento impermeabile realizzata in cellulosa lavorata e ricoperta di un sottilissimo strato di silicone. In genere, salvo diverse indicazioni sulla confezione, è meglio non usarla a temperature superiori ai 220°. La carta da forno: non gratto più pentole e teglie Diciamolo: quanto è bello non dover pulire le teglie incrostate risparmiano un sacco di tempo e un sacco di olio di gomito? Grazie alla carta forno addio burro e farina per infarinare le tortiere e addio…
