La pasta fredda alla siciliana è un’insalata fresca e piena di gusto perfetta per l’estate! Ideale come schiscetta da portare in spiaggia, al lago, in montagna e in ufficio, basterà cuocere la pasta (al dente) e friggere le melanzane. Se non volete friggere le melanzane, potete grigliarle o cuocerle al forno; in alternativa potete utilizzare le melanzane sott’olio. Pasta fredda alla siciliana Ingredienti per 4 persone: 400 g di farfalle (oppure il formato di pasta corto che preferite) una melanzana …
Gli spaghetti con tonno fresco, olive e pomodorini sono deliziosi! Facilissimi da preparare, pochi passaggi e porterete in tavola un primo piatto da leccarsi i baffi! Sono sicura i vostri commensali rimarranno colpiti da tale bontà. Spaghetti con tonno fresco, olive e pomodorini Ingredienti…
Ingredienti per preparare l’insalata di farro con tonno, olive e pomodorini – 4 persone (e più) 250 g di farro 200 g di pomodorini Funghi champignon sott’olio q.b 250 di tonno in scatola 150 g olive taggiasche Sale e Pepe q.b Olio extra vergine di…
