NUOVO CHEF A LA DOGANA DEL BUONGUSTO La Dogana del Buongusto accoglie un nuovo Chef che porterà una ventata di creatività nel menù. Il ristorante vineria è situato proprio al fianco della Basilica di San Lorenzo Maggiore, in zona Colonne a Milano, vanta inoltre una carta dei vini di 400 etichette per soddisfare anche i palati più curiosi e quelli più raffinati. La mitica zigogna di bove, la cotoletta vestita, il risotto alla milanese, i sapori tradizionali finlandesi rimarranno in carta…
Lo scorso giovedì sono stata in un posticino troppo carino.. nel cuore di Milano. Dove una volta scorrevano i Navigli, protetto da volte antiche, oggi si trova il Ristorante Vineria di “La Dogana del Buongusto”: un luogo storico trasformato per accogliere i buongustai… come me!…
