Ingredienti per preparare l’insalata di carciofi con olive taggiasche – 4 persone: 4 carciofi 3 limoni Sale e pepe q.b 100 g di olive taggiasche Olio evo q.b Procedimento per realizzare l’ insalata di carciofi con olive taggiasche : I carciofi anneriscono subito quindi il trucco è quello di metterli, appena tagliati, in una bacinella con acqua fredda e limone. Pulite i carciofi eliminando le foglie più esterne e dure. Eliminate anche le punte. Tagliate i carciofi a meta e rimuovete la…
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