Oggi preparo insieme a voi i gyoza vegetariani: dopo il successo sul mio canale instagram della ricetta dei gyoza tradizionali con la carne di maiale oggi facciamo i ravoli giapponesi in versione vegana usando solo verdure. Vi ricordo che i gyoza sono i ravioli giapponesi che si cuociono in padella; non vanno confusi con i ravioli cotti al vapore. Nella lista degli ingredienti ho indicato le varie alternative: io faccio i gyoza quando ho proprio delle verdure abbandonate in frigorifero.…
