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PANE ALLA GRIGLIA: IL FLATBREAD

11/10/2019

Il flatbread è un pane leggermente lievitato e piatto; si prepara in tempi brevi ed é perfetto per accompagnare le grigliate estive infatti solitamente lo preparo e lo cuocio sul mio kettle ma è possibile cuocerlo anche nella bistecchiera. Non avete il pane per la vostra grigliata? Niente paura! Ecco la ricetta del flatbread, il pane alla griglia! Vi lascio un video bellissimo di Jamie Oliver per vedere il metodo di cottura sui carboni. Ingredienti per 4 flatbread 200 g…

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