Gli spaghetti con crema di zucca e pancetta sono un primo piatto in cui il sapore dolce della zucca si sposa con quello sapido della pancetta, dando un gusto speciale a questo primo piatto. Se preferite, al posto della pancetta potete utilizzare dello speck o del guanciale. Spaghetti con crema di zucca e pancetta Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 200 g di zucca 250 g di pancetta a cubetti (in alternativa speck o guanciale) 1/2 bicchiere di…
