Il ragù di cinghiale viene preparato pulendo la carne e lasciandola marinare per una notte intera con cipolla, sedano, carota ed erbe aromatiche. Volete portare in tavola i sapori autentici della maremma Toscana? Allora il ragù di cinghiale fa proprio al caso vostro! Il ragù di cinghiale è una versione alternativa e molto saporita del classico ragù.. buonissimi e facilissimo a preparare! Provare per credere! Tagliatelle all’uovo con ragù di cinghiale Ingredienti per 4 persone: Per il ragù 1 kg di polpa di cinghiale…
