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ciuffi di calamaro

PRIMI RICETTE FACILI DI PESCE

LINGUINE CON CREMA DI PISELLI, COLATURA DI ALICI E CIUFFI DI CALAMARO CROCCANTE

17/09/2015

Come arricchire un semplice piatto di linguine con crema di piselli? Semplicissimo!! Ecco di seguito un’idea fantastica! Ingredienti per 4 persone: 350 gr linguine 250 gr piselli gelo 2 cucchiai di colatura di alici Sale e pepe q.b Olio evo q.b 200 gr ciuffi di calamaro Farina bianca q.b Olio di semi per friggere Una manciata di cornflakes Procedimento: Sbollentate i piselli; non appena saranno cotti lasciateli raffreddare. Frullateli con due cucchiai di olio evo, sale e pepe. Infarinate i…

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