Sono finalmente iniziati gli eventi Generations a Verona, un’iniziativa coraggiosa e interessante voluta da Matteo Rizzo in collaborazione con diversi cuochi del panorama veronese. Il progetto Generations Di Generations abbiamo già parlato, ma vi rinfresco la memoria in breve. Generations è prima di tutto il nuovo libro del ristorante Il Desco di Verona, di Elia e Matteo Rizzo, padre e figlio. Ma Generations è anche il nuovo movimento gastronomico che farà parlare di Verona e delle generazioni di nuovi cuochi…
