I burger di zucca sono stati una vera scoperta qui a casa. Chi avrebbe mai detto che fossero così buoni? La ricetta è facilissima e si prepara davvero in pochi passaggi! Burger di zucca Ingredienti per 4 persone: 500 g di zucca gialla già pulita Olio extra vergine di oliva q.b Pangrattato q.b Sale e pepe q.b Rosmarino tritato q.b 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato Uno spicchio d’aglio Procedimento: Per preparare i burger di zucca iniziate con la pulizia…