I burger di zucca e broccoli sono una golosa alternativa vegana ai classici hamburger. Con la combinazione di zucca e broccoli, questi burger offrono un’esplosione di sapori e una consistenza irresistibile, rendendo il pasto un’esperienza gustosa e salutare allo stesso tempo. Largo spazio alle erbe aromatiche, se gradite potete profumare i burger con le spezie che più vi piacciono: io vi suggerisco noce moscata e curcuma! Burger di zucca e broccoli Ingredienti per 6 burger (circa): 200 g di zucca…