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DOLCI

ALBICOCCHE MELBA CON CROCCANTE DI SEMI

20/07/2021

La ricetta delle albicocche melba con croccante di semi è stata pensata e adattata per il progetto Apro la Dispensa e Cucino con Glion Institute of Higher Education. Alcuni giorni fa, insieme ad Anna, Valentina e Cristina, ho avuto la fortuna di partecipare ad un’esclusiva masterclass dedicata ai prodotti da dispensa. Lo chef Andrea Samà ci ha insegnato tantissime ricette golose che noi abbiamo interpretato secondo la nostra dispensa. Glion Institute of Higher Education  Fondato nel 1962, Glion Institute of…

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