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agnello con patate

SECONDI

COSCIOTTO D’AGNELLO AL FORNO CON PATATE

03/12/2015

Il cosciotto d’agnello è uno dei secondi piatti che cucino sempre o a Pasqua o a Pasquetta; l’agnello infatti è il simbolo della Pasqua per eccellenza, la portata principale presente in questo giorno sulla maggior parte delle tavole degli italiani. Una carne molto saporita e succulenta che si adatta a tantissime preparazioni. Oggi vi voglio dare una ricetta molto semplice da accompagnare con le patate. Cosciotto d’agnello al forno Ingredienti per 4 persone: Un cosciotto d’agnello (due chili scarsi) 6…

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