Come preparare la crostata di noci? Ecco qui la ricetta:
Ingredienti:
- 300 g di burro (temperatura ambiente)
- 500 g di farina 00
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- 200 g di zucchero
- confettura di fragole (o quella che preferite)
- noci sgusciate
Procedimento:
Realizzate la pasta frolla: lavorate il burro morbido con lo zucchero e la farina, unite anche l’uovo e un pizzico di sale. Dovete creare un impasto liscio e morbido. Coprite con la pellicola e lasciate riposare per almeno un’ora in frigorifero.
Passate il tempo necessario, lavorate e stendete l’impasto in una terrina/tortiera, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta; cospargete con due cucchiai di marmellata e adagiate le noci.
Decorate i bordi come più vi piace.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.
Questa semplicissima crostata alle noci allieterà di certo la vostra giornata!
Walnut Pie Recipe
Ingredients
- 300g butter, room temperature
- 500g white flour 00
- 1 egg
- Salt
- 200g sugar
- strawberry jam (Whatever mixture you like)
- shelled walnuts
Method
Preheat the oven to 180°C.
In a bowl, beat butter, shortening, sugar and flour until creamy, add egg and sprinkle with salt. Stir until smooth. Wrap dough in plastic and refrigerate 1 hour.
After elapsed time,roll out dough on glass pie dish, prick the base all over with a fork, sprinkle with two tablespoons of jam and nuts lying.
Fold edge under; crimp decoratively.
Bake in preheated oven for 40 minutes.
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