DOLCI

MUFFIN ALLA CAROTA CON MANDORLE

05/09/2015

muffin carrots

Ingredienti per 12 muffins:

  • 125 g yogurt
  • 300 g zucchero
  • 375 g farina
  • 125 g olio di semi di girasole
  • 2 uova fresche
  • Un pizzico di sale
  • 2 carote
  • 100 g mandorle a lamelle

Procedimento:

Accendete il forno a 180°.

Grattate le carote con una grattugia a maglie strette.

In una terrina lavorate lo zucchero con le uova, aggiungete lo yogurt, la farina, l’olio e un pizzico di sale.

Il gioco è fatto.

Mettete il composto nei pirottini (o nello stampo di silicone) .. 20 minuti a 180 gradi e sono pronti! <3 <3 <3


CARROTS AND ALMONDS MUFFINS

Ingredients:

Ingredients:

  • 125 gr yogurt
  • 300 gr sugar
  • 375 gr flour
  • 125 gr sunflowers oil
  • 2 eggs
  • A pinch of salt
  • 2 carrots
  • 100 gr almonds

Directions:

Whisk the eggs with sugar.. Grate finely the carrots. Add yogurt, oil, salt and flour.. Add the grated carrots, almons sliced and put the mix in the muffin molds! Bake for 20 minutes at 180 degrees. Delicious!!!!

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3 Comments

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole™ - Heels and Pots 15/09/2015 at 16:02

    […] MUFFIN ALLA CAROTA CON MANDORLE […]

  • Reply Valentina 25/09/2015 at 13:44

    gooddddd!!!

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole 27/10/2015 at 20:55

    […] MUFFIN ALLE CAROTE E MANDORLE […]

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