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indivia belga gratinata al forno

CONTORNI

INDIVIA BELGA GRATINATA

06/02/2016

Ingredienti per preparare l’indivia belga gratinata: 6 ceppi di indivie belga 80 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b Olio extra vergine di oliva Procedimento per la realizzazione dell’indivia belga gratinata: Lavate l’indivia belga. Togliere ogni foglia e disponete una ad una in una pirofila. Componete come se fosse una lasagna … uno strato di foglie, una generosa spolverata di parmigiano, sale, pepe e un filo di olio di oliva. Fate tanti strati finchè le foglie di indivia saranno…

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