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ANTIPASTI RICETTE VEGETARIANE

POLPETTE DI PANE E ZUCCHINE CON Gruyère DOP

19/05/2017

Ingredienti per preparare le polpette di pane e zucchine con Le Gruyere DOP – 4 persone 3 zucchine 2 uova medie 200 g di Le Gruyere DOP 3 fette di pane raffermo 50 g di parmigiano Pane grattato q.b Sale e pepe q.b. Due tazze di latte fresco Procedimento per realizzare le polpette di pane e zucchine con Le Gruyere DOP: Mettete il pane in ammollo nel latte per circa 30 minuti, quando sarà morbido strizzatelo e mettetelo in una terrina.…

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